Nytt recept
på göttekött kommer senare (ev imorrn).
Vi var nämligen ute och åt på min födelsedag och jag fick en pepparsås som var himmelsk.
Den ska jag försöka göra om.
Smakade till mig scharlottenlök, rosepeppar, senap, grönpeppar, svart och vitpeppar, smör, vitt vin, salt (svampbuljong?) grädde och finhackad chili.
Den ska jag försöka göra om.
Smakade till mig scharlottenlök, rosepeppar, senap, grönpeppar, svart och vitpeppar, smör, vitt vin, salt (svampbuljong?) grädde och finhackad chili.
Ska se om det går.
Till det blir det sauterade champinjoner, vitlöksbiff och ungsbakta potatisklyftor marinerade i persilja och vitlök. Receptet på såsen i detalj kommer sen om den lyckades, men det bör den göra :) Har ju gjort sådära förr serni ;)
Pooperino!
Till det blir det sauterade champinjoner, vitlöksbiff och ungsbakta potatisklyftor marinerade i persilja och vitlök. Receptet på såsen i detalj kommer sen om den lyckades, men det bör den göra :) Har ju gjort sådära förr serni ;)
Pooperino!
Kommentarer
Trackback
